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【湯品】酸菜甜筍湯| 湯品| 蔬食食譜

材料：酸菜300g、甜筍去殼300g(綠竹筍也可)、水2000ml、葡萄籽油2大匙、白胡椒粉少許. 作法： 1.將甜筍去殼，以滾刀方式切成適口大小。酸菜切成小段。

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