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酸菜大骨 湯
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https://books.google.com.tw/books?id=DpUkCwAAQBAJ&pg=PA213&lpg=PA213&dq=%E9%85%B8%E8%8F%9C%E5%A4%A7%E9%AA%A8+%E6%B9%AF&source=bl&ots=Z4usckOYIE&sig=ACfU3U1qI7bCsIXwLS_jLYo7RPzjgap6Qw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiysfySnYOBAxVKqFYBHWReBugQ6AF6BQi6AhAD
導遊基礎知識 - 第 213 頁 - Google 圖書結果
還有一種吃法叫"水圍城" ,即寬湯大煮,把煮熟的饒、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。 ... 通常殺豬菜的主菜是豬肉炮酸菜,這種炮酸菜是用大肥肉蒸一大鍋酸菜,這酸菜由於肥肉 ...
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「酸菜大骨 湯」
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