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怎樣泡酸筍 - Xianjin

酸筍 大多使用出青或格外品製作，首先將竹筍材料剝殼，除去不可食用的部分，切 ... 由於酸筍不耐久放，最好儘快處理完畢，否則就要放冰箱，如果要放久一點，就要以鹽醃.

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