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請問酸筍如何製做?竹筍有那些保存方法? - BabyHome親子討論區

我媽會切一切~然後用水煮熟~要煮透哦~不然會苦. 煮好之後~放涼放冰箱保存~可炒. 酸筍的話.切好泡水..泡越多天越酸. 泡的期間不需冷藏(這不是市面上賣 ...

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