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酸種麵包馬可
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比較我的麵包與馬可先生麵包、卡爾夫麵包的不同
簡單的原味‧ 本採以有機水果、小麥、裸麥、米菌等自製天然酵母元種,此種天然酵母元種本身嚐起來微酸,其麵包發酵時間長。所烘培的歐式麵包有著小麥的天然甘甜及香味。然, ...
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