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西式健康早餐：酸面包（Sourdough Bread） - 知乎专栏

酸面包的历史可追溯至公元前1500年的古埃及时，直到几个世纪前商业酵母问世，在长达上千年的时间里，它都是绝无仅有的发酵面包。这意味着，西方人食用酸 ...

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