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酸種麵包是什麼
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【穎川堂】法式鄉村酸種歐包(無糖無油)、 低GI主食麵包 - 好開店
⭐️只有麵粉、水、鹽,跟關鍵的『天然酵母』透過低溫長時間發酵,改變穀物原本的碳水化合物組成,讓澱粉轉化成單醣,讓麵包變得好消化和吸收,是道地的酸種麵包。口感濕潤 ...
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