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中种面团酸了做出来的面包会酸吗？怎样去除面团酸味呢？

怎样去除包子,面包干酵母酸的味道? 1，若用面肥发面，发好揉面时，要加入适量食用碱面儿。稍微晌一会儿，可用。2，用泡打粉和发酵粉，发好揉匀就可以来，不会酸。3，馅 ...

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