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普瓦蘭風酸種麵包 - Joy Wu的部落格- 痞客邦

在家裡廚房試過很多次後，我終於成功複製普瓦蘭酸種麵包那難以捉模的酸甜平衡(店裡招牌的味道)。切片直接吃或烤過後再塗上奶油和果醬，都很好吃。 【酵種】.

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