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酸種麵包味道
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【酸種酵母系列】2013年開始養的酸種酵母Starter
開始養酸種酵母後,發現除了麵包之外,幾乎所有的糕點都可以加入酸種酵母讓味道提升一個層次,像司康、餅乾、肉桂捲、磅蛋糕,有興趣的人可以試試看。
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