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酸種麵包一片熱量
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麵包控的健康選擇!熱量非較低?酸種麵包4個營養重點你要知!
然而,酸種麵包,並非用烘培酵母來發脹,而是用麵粉中天然存在的野生酵母及乳酸菌來發酵,這個程序就是有時稱之為「起種」。起種這個過程,只是用麵粉及水 ...
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