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酸種發霉
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如何自我培養及保存紅茶菌母Scoby & 製作Kombucha康普茶 ...
一是過低的糖量是眾多引起康普茶發酵失敗發霉的原因之一。引發菌種培養失敗的原因有很多,溫度過低,容器消毒不全,糖份過低等等。 除了紅茶外 ...
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