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酸種發霉
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家有「寶寶們」茁壯成長-天然酵種養成記 - iFuun
黑麥吐司. 全麥果乾麵包. 目錄. 1. 酵母(yeast) 和天然酵種. 2. 天然酵種的種類和起種食材. 3. 酸種、魯邦種都是什麼鬼? 4. 用哪種天然酵種做麵包?
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