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酸種發霉
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沒看到霉點≠沒發霉辨別「變質吐司」專家教你用聞的
方麗影表示,麵包、月餅等烘焙食品保質期都較短,廠商通常都會加入丙酸鈉或丙酸鈣防腐劑,這樣可以延長食品壽命。不過,她也提醒,食品就算沒有異樣,但 ...
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