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酸種失敗
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面包酵种制作会遇到哪些问题?深度6问!
如果使用的话,就必须要唤醒它们,唤醒的最直接方式就是将温度还原成酵母菌最适宜生长的温度,如果失败的话,可以进一步考虑进行食物“喂养”,即添加新材料 ...
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