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Sousan 曾全穀物酸種烘焙所

主要使用台灣有機小麥（嘉義十甲），並與澳洲有機小麥、芬蘭、德國有機裸麥（黑麥）等搭配，選用台灣特有食材，做出台灣味的酸種麵包。 也以石磨麵粉研發全穀物全麥蛋糕與 ...

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