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酸種失敗
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天然酵母免揉麵包:6天養出專業級「酸種」,新手也能烘培出健...
34道健康黃豆粉甜點麵包》《零失敗免揉麵包44款:不用揉更美味!》等作品。 目次. 作者序|我的酸種麵包什麼是酸種麵包? 來製作酸種吧! 裸麥酸 ...
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