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酸種失敗
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鲁邦种的各种失败的做法步骤
2022.2.11 我是起种了裸麦酸种,然后转为高粉来续养。所以我现在日常喂养的有裸麦种跟高粉喂养的鲁邦种。起种方式就是按照《野生酵母研究室》里的酸种起种方式来的。
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