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酸梅食譜
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【食譜】冰釀梅汁番茄.冰涼又開胃,在家也能享用餐廳等級小菜!
話梅適量(我們用梅子代替) 砂糖2大匙 鹽巴1大匙 蜂蜜1大匙 【做法】 1.小番茄洗淨後用刀劃十字狀,放入滾水中燙個20秒左右,再放置冰水中冷卻後去皮。
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