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素食者注意！ 這些添加物隱藏著動物成份 - 人間福報

食品添加劑以「E」開頭，後面跟著的3個數字，首個數字代表添加物的類別，如1代表色素，2代表防腐劑，3代表抗氧化劑和酸度調節劑，4代表增稠劑、穩定劑 ...

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