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淡水異國料理、台北土耳其料理【卡帕KEBAB】道地酸奶、烤肉

看起來紅橙橙的有點像義大利肉醬，但其實這是以蕃茄、洋蔥、青椒、大蒜等剁碎後搭配香料、橄欖油及檸檬汁等調味，味道微酸順口。 最後這道酸奶開胃菜.

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