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星期六讀書日。優格、法式酸奶油、酸奶油、白脫乳

（下略）直接拿來吃、稀釋成飲料、混合成為佐料醬汁，以及作為湯、烘培食品與糖果的原料。 法式酸奶油（crème fraîche）是用途廣泛的食材，它濃郁、微酸，以及如堅果或奶油 ...

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