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炸面包(美洲) - 维基百科，自由的百科全书

标准配方可能会变化，包括用蛋黄酱代替面团中的油，蛋黄酱会产生脆脆的质地，不会变湿——非常适合纳瓦霍玉米饼；以及用酸奶发酵面团而非使用发酵粉或酵母，這會产生浓郁 ...

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