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〔食譜〕滑順綿密的重乳酪蛋糕～使用酸奶油大大加分！

消化餅乾90g（約2/3 包） 無鹽奶油50g. *奶油起司280g 酸奶油140g 砂糖70g（有減糖，嗜甜者可以增至90g）. 全蛋一顆蛋黃一個香草糖20g 鮮奶油40g.

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