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發酵酸奶油 - 慢慢弄乳酪坊

法式酸奶油(Crème Fraîche)，義大利文叫Panna Acida，在料理經常用來製作醬汁或抹醬。慢慢弄的法式酸奶油，以日本北海道純淨的鮮奶油為主要材料，以義大利菌種發酵， ...

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