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營養師Stella - [漫談食物酸鹼] 酸的梅子 - Facebook

不過若該食物的酸度不高的話，光靠味覺就不見得準了，例如香蕉的PH值約4.5~5.2，酪梨PH值6.27 - 6.58，兩者都算是酸性，但你吃起來卻不會覺得酸。所以，測量酸鹼值最準確的 ...

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