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酶溫度影響
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酵素功效有哪些?製作重點、挑選訣竅大公開
酵素在溫度37度時活性最高,一旦超過50度,則會使酵素活性大幅降低,因此 ... 三餐不規律者:三餐不定時不定量,容易影響體內酵素分泌、作用,大幅 ...
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「酶溫度影響」
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