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食物放涼了才能冰？ 剩菜冰了會流失營養？關於生鮮食品保存 ...

「如果要保存罐頭食品，開封後，一定要冷藏。」 ... 動物性食品如肉品、水產等，最大的特色就是生物體本身已經死亡，體內的酵素會在動物死後自動開始分解自身組織， ...

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