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酵素如何產生
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也有減低反應速率。與其他非生物催化劑不同的是,酶 ...
與其他非生物催化劑不同的是,酶具有高度的專一性,只催化特定的反應或產生特定的構型。 二、酵素的種類、特性: 人體和哺乳動物體內含有5000種酶。比如 ...
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