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阿Q 的彈跳甲魚湯為什麼會凝固？膠原蛋白吃了可以美容嗎？

我們現在知道細胞中大約30% 的新合成蛋白質都會被垃圾處理機分解，因為它們沒有通過細胞的嚴格品質管制。 （圖二）泛素所媒介的蛋白質降解. E1 酵素活化泛素分子， ...

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