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補充維生素B12，要吃啤酒酵母還是營養酵母? - 台灣素食營養 ...

啤酒酵母是發芽大麥(malted barley) 經由真菌(Saccharomyces cerevisiae)發酵後，產生的副產品。發酵的過程會製造出豐富的B群、微量元素，成為有價值的 ...

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