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酵母菌 臭豆腐
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名豐麻辣臭豆腐||天天里仁每一天更安心的選擇
名記臭豆腐採用天然酵母發酵,特別選用莧菜、筍子等五種蔬菜本身的天然酵母菌與乳酸菌發酵製成「臭滷汁」,再將以優質黃豆製成的豆干置於滷汁槽中,進行發酵,一段時日後 ...
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