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酵母菌發酵實驗變因
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國中組作品名稱:釀造葡萄酒之探討關鍵詞:發酵、酒度
溫度:若釀造環境的溫度太低,葡萄幾乎不發酵,所以釀酒需考量酵母菌適合生長的 ... 上國二的第一堂理化課,老師就以許多生動有趣的小實驗及問題帶領我們進入理化的.
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「酵母菌發酵實驗變因」
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