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酵素－布赫納 - Lis情境科學教材

2021年5月7日 — 自亞里斯多德開始，人們相信生命能進行一切的生理作用，是由於生命體有生命力。 但布赫納卻在實驗中發現不需要活的酵母菌也可以有發酵作用！

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