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酵母菌發酵實驗溫度
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高中生物知識點總結,高二生物選修酵母細胞的固定化知識點總結
在利用酵母菌發酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環境下一段時間使其繁殖,再隔絕氧氣進行發酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖,酒精發酵的好溫度是 ...
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