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酵母菌發酵實驗溫度
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桃園市立平鎮高中109 學年度第一學期高二選修生物科期末考
酵母菌 在有氧的環境下會行有氧呼吸,無氧的環境下行酒精發酵,請問下列何者是這兩個 ... 度(即仍保持活性的範圍)的差異,而進行活性測定的實驗,附圖(a)是測定溫度對酵素 ...
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