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乙醇发酵实验_实验 法_丁 通 - 丁香通

实验 原理. 在无氧条件下，酵母菌利用己糖发酵生成乙醇和CO2的作用，称为乙醇发酵。 ... 将干麦牙磨碎，加入3.5倍量的65 ℃的热水，在58～60 ℃的温度下糖化3～4 h，以碘 ...

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