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酵母菌發酵實驗原理
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不同濃度之糖蜜對酵母菌生長的影響
... 植物或微生物中所含的有機物質,而本研究利用甘蔗糖蜜作為微生物生長所需的有機物質,利用酵母菌發酵生產生質酒精製成生質能源。實驗探討已經滅菌之不同濃度的糖蜜.
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