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【養酵人筆記】檸檬酵種 - CD懶人廚房

培養 檸檬酵母菌。 8/29第一天： 1、玻璃罐清洗並用熱水消毒放涼備用。 2、檸檬兩粒。去蒂頭洗乾淨後再用冷開水沖洗。切除夾在果皮與果肉中間的白色部位，果皮切碎絲 ...

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