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酵母菌是一些單細胞真菌

酵母菌 以糖類、澱粉和其它工農業副產物為原料，用發酵培養法生產的微生物製品。是酵母菌的簡稱。 酵母是人類直接食用量最大的一種微生物。 1986年，全世界麵包酵母的年 ...

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