在實驗項目方面首先以EMS進行酵母菌BCRC 21727突變,篩選γ-GC產能較高之菌株,並比較原始菌株與突變菌株之GSH I及GSH II酵素活性,H2O2、不同培養基組成、與胺基酸之 ...
確定! 回上一頁