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想做烘焙卻沒有酵母粉？ 這8種食材可替代| 優格| 蘇打| 麵粉

烘焙用的酵母粉是一種含有鹼性和酸性2種成分的膨鬆劑，混合液體後，釋放出二氧化碳使麵糰膨脹，而我們一般常見的實用小粉末——小蘇打粉（baking ...

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