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【分享】泡打粉蘇打粉酵母粉的差別 - 麻吉廚房- 痞客邦

白油─這是氫化油，價格便宜，但會使血液中膽固醇濃度增高，可用鮮奶油代替，其成本比白油貴三倍。 泡打粉─泡打粉有膨脹作用，是一般市售蛋糕餅乾不可缺 ...

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