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自發麵粉比例 - Mtlcp

在一量杯的點心粉中加入1/4茶匙的鹽和1茶匙半的泡打粉，揉出來的麵粉太濕黏，用時只需要加水，大約是400g中筋麵粉加上5.3小… 酸種屬於野生酵母的酸種，自發粉from Eupho ...

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