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酯化反應
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picoSpin™ 45:费舍尔酯化反应合成乙酸异戊酯(香蕉油)
反应 机理包括羧基的初始质子化作用、羟基的亲核攻击、质子转移、在酸催化剂的作. 用下脱水最后生成酯。该反应过程在热力学控制下完成,生成最稳定的酯产物。通常,Fisher.
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