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以固體酸催化甲醇與油酸酯化反應的動力學模擬

詳目顯示 ; 論文摘要台灣的飲食文化盛行，因此每日都會從餐廳及夜市產出大量的廢食用油，若這些廢食用油沒經過適當的處理，必定會造成日後環境及食安問題。 ; 英文 · 83.

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