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生酮飲食的「酮」到底是什麼？ - 那個奧客-

... 酮作為能量，為了模擬這種以酮為能量的生理狀態，博士將斷食期間的進食比例照抄，將高脂肪、適量蛋白質、低碳水化合物的飲食方式命名為「生酮飲食」。

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