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生物大分子簡介

含多元醇(-OH)的醛類或酮類，或經水解後產生此類化合. 物的衍生物. 2. 大部分的醣類 ... 脂肪酸的命名. 通常以含-COOH的碳為第1個碳原子. 之後的碳原子依序為α、β及γ碳原子 ...

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