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酪梨油、苦茶油等冒煙點辨識法! 酷活- 葡萄籽油煙點 - Mega38Ku

橄欖油 、花生油、芝麻油的冒煙點約160 度, 可以炒菜, 但還是加點水比較好。椰子油的冒煙點更高, 在232 度, 拿來炒菜最適合, 但在台灣, 我還沒有找到比較好的 ...

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