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酪梨「天生好油」 營養師：烹調時保留原味最好 - NOW健康

與其他水果的最大不同點在於酪梨屬於「天生好油」，單元不飽和脂肪酸（好油）的含量佔脂肪含量的71%，隨著果實的成熟，飽和脂肪含量會減少，單元不飽和 ...

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